Unser Sortiment

Bitte wählen Sie aus unserem Sortiment:

 

Gottschaller Brot	Gottschaller-Semmeln und Stangerl	Gottschaller-Kuchen und Gebäck
Fritz-Brot	Fritz Kuchen	Glutenfreies Brot

 

Handwerkskunst und biologische Zutaten bilden den Brotteig. Die Hofbäckerei setzt den Sauerteig selbst an und lässt dem Teig genügend Reife-Zeit, damit dieser alle seine positiven Eigenschaften hinsichtlich Geschmack und Gesundheitswert entfalten kann.

Seit 2 Jahren besteht auch eine erfolgreiche Kooperation zwischen der „Fritz-Mühlenbäckerei“ in München und der Hofbäckerei Gottschaller aus Rotthalmünster. Beide Bio-Bäcker ergänzen sich gegenseitig, um dem Kunden eine noch größere Auswahl an ausgezeichneten Bio-Backwaren anbieten zu können.